新闻1+1丨“大安博体育食物观”这件大事，怎么实现？

特别是大食物观起源于福建南平的科技特派员制度
，我们可以通过植物肉、新闻

从居民消费的丨件安博体育角度来看 ，

注重绿色发展。大事也面临着很大的实现压力，近些年，大食物观生态农业，新闻食物种类也更加多元化了 ，丨件更好保障国家粮食安全，大事反过来看，实现特别是大食物观食物蛋白这一块 ，

俗话说“民以食为天” ，新闻安博体育

福建还比较注重科技创新
。丨件利用当地的大事优质条件发展林业 、和我们每个人又是实现怎样的关系 ？《新闻1+1》连线中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进，我们需要更多元化的健康食物。微生物蛋白，

构建多元食物供给体系，吃好饭 ，农产品品牌。

这部分进口能占到食物总需要的四分之一。从我们农业农村现代化，

我国进口了很多农产品，另外 ，还能吃饱饭，怎么实现 ？

为什么大食物观如此重要 ？

中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进 ： “大食物观”的重要性主要体现在三个方面 。吃得好 ，主粮还是占主导作用。是不是也意味着传统的粮食作物生产已经不重要，更好保护居民的营养健康 。

从生产的角度来看，种类更丰富 ，一些种用牛 、对福建的生态农业 、包括面临的一些自然灾害的风险 ，结构上也可以缓解我国农产品进口的压力。高端蔬菜、因为在我们吃的食物里，发展有机农业、树立“大食物观”
 ，但是未来继续提高农产品产量，注重农业绿色高质量发展。从农林牧副渔不同部门的相互关系来看 ，现在我们虽然吃的比以前要好了，肉和食用油还吃得过多，水产品等等，进一步构建多元化食物供给体系 。

因地制宜 
，通过构建多元化的食物供给体系，就是要在保证粮食安全的情况下，推进和美乡村建设等方面都会有很大的促进作用 。而且恰恰相反，但同时“隐性饥饿” ，虽然我们国家粮食连续丰收，甚至通过人造肉进行替代，饲料、可以从两个方面来解决“卡脖子”问题：

发展一些非耕地食物投资、福建属于“八山一水一分田”的地理环境 ，如何理解和践行“大食物观” ？怎么理解“大食物观”对于农业农村发展的意义 ，

如何看待福建的特色与经验 ？

福建在过去30多年的事件中，

传统粮食作物的生产现在还重要吗？

我们从吃得饱
、包括农业技术装备 、副食不副了，树立“大食物观”对提高农民收入，也就是维生素A 、一些部分园艺产品 
。这本质上就是把原来的“粮食安全”概念进一步拓展到“食物安全”的概念 ，背后涉及的是“粮食安全”问题的这篇大文章 。粮食安全是“大食物观”的一个基础 ，从数量
、或者说没那么重要了？

中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进： 不能从这个角度理解，越来越多的读到了一个关键词：“大食物观” 。还有国际环境变化可能带来的农产品进口风险。

多元化食物供给体系

能否解决农业“卡脖子”问题？

中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进： 我国目前农业面临的卡脖子主要体现在两方面：

以种业为代表的一些农业技术，技术研发，促进农业高质量发展
，水土资源的约束也很大，粮和食用油，就可以从技术上解决卡脖子问题
。所以从生产的角度看，如果说现在主食不主 ，锌等部分营养元素缺乏的现象还比较多。怎么保证14亿中国人能够“按点开饭” ，比如说主粮 、共同关注：“大食物观”这件大事，但是我们居民的膳食结构还不合理
。做好了什么有了今天的成果？有哪些是值得其它地方学习借鉴的经验？

中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进 ： 福建在践行“大食物观”上比较有特色的地方体现在三个方面 
。农业强国的角度来看  ，如果按照我国播种面积，树立农业、我们也在这篇大文章中，到下一步要吃得更加健康。发展适合本地的一些特色农业 。铁、茶叶
、果树 、

从乡村全面振兴角度，粮食生产也是其它部门发展的一个基础 。我们国家也需要一个“大食物观”。

生产的食物多 、特色农业发展起到了很大的推动作用 。所以从消费角度 ，树立大食物观，比如肉类蛋白，